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怎样炒牛肚(怎样炒牛肚子好吃又嫩)

发布时间:2023-03-28   作者:我在地狱    
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怎样炒牛肚(怎样炒牛肚子好吃又嫩)

牛肚放进压力锅中, 添加大料和适量的高度酒。

添加2勺老抽和少许的盐。

大火烧开,气压阀叫后转为小火烧煮15分钟。

卤好的牛肚切成丝,备好其他配料。

热锅凉油,放进洋葱丝进来翻炒。

洋葱丝爆香后放入牛肚丝进来翻炒。

翻炒两下后放入青椒丝翻炒。

青椒丝翻炒变色后加入适量盐调料, 翻炒匀称即可盛入盘里。

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