欢迎访问信息百科,专业百科知识网站!
手机版

当前位置: 首页 > 健康养生 >四季豆要焯水吗(四季豆要焯水吗焯几分钟)

四季豆要焯水吗(四季豆要焯水吗焯几分钟)([db:子分类])

发布时间:2024-01-11   作者:蓝廷    
字号:

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

四季豆要焯水吗(四季豆要焯水吗焯几分钟)

四季豆要焯水吗

四季豆需要焯水。

为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。四季豆的营养元素很丰富,如蛋白质,维生素,矿物质,叶酸,碳水化合物等等。

四季豆焯水要多久

一般来说大火5分钟。

但根据火候不同,时间无法具体确定,所以熟的标准应该是颜色的改变。煮到软,变色了就好了。煮的时候也可以尝尝。

四季豆怎么做好吃

材料:四季豆1斤,干辣椒,蒜头多一些

做法:

1.四季豆洗净,去两头,把筋撕掉,然后沥干水分,一定要干,不然炸四季豆的时候会有油溅出来的,很危险的。

2.锅中稍微放多些油,用大火炸四季豆,大概3,4分钟这样,炸至外皮微皱即捞出盛起,滴去油份。没有熟透的四季豆会引起食物中毒,所以在炸的时候一定要将其炸透了。

3.把四季豆捞出后,把锅中多余的油,装到碗中,锅中留点底油,油热倒入干辣椒,蒜头,姜丝爆香一下。事先干辣椒切小段,蒜头用刀拍一下。

4.倒入捞出的四季豆,加少许酱油,放糖,盐。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

时尚女人
健康养生
生活百科
美食百科