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1.能够炒的菜有：火腿肠炒荷兰豆、圆椒炒火腿肠、葱丝火腿肠、黄瓜炒火腿肠、火腿白菜、火腿炒蔬菜丁、火腿炒蛋、西兰花炒火腿、火腿炒青椒、莴笋炒火腿肠、土豆片炒火腿肠、西葫芦炒火腿肠等。
2.火腿肠是深受广大消费者青睐的一种肉类加工食品，以畜禽肉为主要原料，加上填充料(淀粉、植物蛋白粉等)，然后加入其他物质，选用多道工艺制成。
3.火腿肠商品实行分级，以质论价，在产品的标签上会标出该产品的等级，特等最好，优级其次，普通再次之。
4.火腿肠标签上应当标明生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产根据的规范、保质期、储存条件、原辅料等。
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