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滑溜肉片的做法(白菜切片的做法)([db:子分类])

发布时间:2024-04-01   作者:依靠1棵草っ    
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滑溜肉片的做法(白菜切片的做法)

1.主料:猪肉100g、木耳50g、白菜50g、红萝卜50g。

2.调味料:适当盐、酱油、醋、鸡精、米酒、淀粉、调和油、糖。

3.木耳泡发。

4.胡萝卜切片后,放入水中烫一下。

5.白菜切片。

6.肉切片,用淀粉和盐腌制。

7.先把肉放进锅里滑一下,然后盛出来。

8.调点水淀粉。

9.葱炒锅,白菜、木耳、红萝卜炒几分钟。

10.然后把肉放进去,放适量的盐、鸡精、酱油和醋。

11.最后加点水,再勾点芡,这么好吃。

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