1.开水温壶。开水温壶泡功夫茶注重细节,稍不注意茶的味道就会不尽如人意,所以第一道工序就是烫壶。
2.加入茶饼。对于普洱茶来说,熟茶是经过发酵而成,口感浓郁醇厚,对肠胃有很好的养护作用。
3.头茶洗茶。功夫茶的第一道茶不能喝,比如普洱,老普洱会有一些灰尘、碎纸等杂质,所以需要洗茶。
4.保养茶宠物。喜欢喝功夫茶的朋友会选择几个漂亮的茶宠物来增加喝茶的兴趣,在公杯里慢慢地把茶倒在茶壶和茶宠物身上,喂茶宠物,软茶具。
5.第一种香味。第一种功夫茶的美在于茶的香味。这个过程可以增加喝茶者的快乐,打开嗅觉,缓解情绪。
6.泡茶喝茶。以上五道工序完成后,就可以开始喝茶了。将沸水倒入紫砂壶中,盖上20秒,倒出后品尝第一道普洱茶。
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