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1.鸡翅滑刀，碗里放蒜末，姜片，盐，米酒，生抽搅拌均匀腌制30分钟
2.小火滚油，将腌制好的鸡翅煎至两面金黄
3.倒入刚腌制时用的酱汁，再倒入可乐，中小火焖煮30分钟，焖煮期内翻动一下鸡翅避免黏锅糊底
4.转大火收汁，摆盘撒上芝麻就可以吃啦
给大家推荐一道家常美食：可乐鸡翅。这款可乐鸡翅的做法简单，材料易购，不仅美味可口而且制作时间快，是亲朋好友聚会时的一道热菜佳肴。
接下来，我们要分享的是最好吃、最正宗的可乐鸡翅做法。首先是材料和工具的准备，除了上面提到的材料和调料外，你还需要一个深一点的锅或者炒锅，这样可以方便你煮可乐鸡翅。制作过程中，需要注意火候的掌控，煮的时候不要过于大火，而是要保持中小火，这样可以使鸡肉充分吸收可乐和调料的味道。最后收汁的时候，一定要勤翻动鸡翅，这样可以防止鸡翅烧糊或者味道不均匀。
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