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1.身体患有外科疾病、神经性疾病、消化道疾病、传染病、泌尿系统疾病等人群不能吃奶酪。
2.身体比较虚弱的人群也不建议吃奶酪，例如久病体虚的人、老人等。
3.气郁体质和痰湿体质的人也不宜吃。
4.吃了单胺氧化酶抑制剂的人也不能吃奶酪。
5.巧克力、羊肉、葡萄酒以及橘子等食品不能跟奶酪一起食用。
6.直接将奶酪切下来加在面包片中，再配以火腿生菜做为三明治吃，由于奶酪有极强的饱腹感，因此不容易饿。
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