鹌鹑蛋煮几分钟才能熟(鹌鹑蛋煮几分钟可以熟好剥壳)（[db:子分类]）

鹌鹑蛋需要煮8分钟，冷水煮，水煮5分钟。鹌鹑蛋的蛋壳很薄，肉很美味，营养也很高，所以不能煮太久，以防止营养损失，影响味道。鹌鹑蛋可以健脑，预防过敏，但不宜多吃，否则容易引起心血管疾病。

鹌鹑蛋水煮8分钟

鹌鹑蛋很小，皮肤很薄，很容易煮，通常可以在8分钟内煮熟。在煮鹌鹑蛋之前，你需要简单地清洗它们，并在冷水中煮沸，以避免鹌鹑蛋破裂。煮沸后，煮5分钟。关火后，把鹌鹑蛋放在冷水里，不仅会使肉嫩，而且很容易去除壳。

鹌鹑蛋具有很高的营养价值，其中的一些脂质是大脑神经所需要的，可以发挥大脑健康的作用。鹌鹑蛋还可以缓解过敏症状，在吃海鲜之前吃几个鹌鹑蛋可以有效地预防海鲜过敏，如果鹌鹑蛋煮得太久，就会导致营养损失。

鹌鹑蛋不宜多吃。虽然它很小，但它的胆固醇很高。吃得太多容易引起高脂血症、血栓形成等心血管疾病。平时吃的时候要注意控制量。

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鹌鹑蛋是生活当中非常普遍的蛋类食材，营养不错，而且口感也很好，烹饪的方式也是多种多样的。很多人在购买鹌鹑蛋的时候都喜欢蒸着吃，鹌鹑蛋蒸的时候，有的人蒸了15分钟，而有的人蒸了5分钟，那么到底鹌鹑蛋蒸几分钟熟呢?

·接着就把笋片下锅，等水开以后再下木耳、莴笋条、红萝卜、鹌鹑蛋，再稍微多投点胡椒粉，大火咕嘟个5分钟就开始调味，盐巴、鸡精，最后再勾个水晶芡就可以起锅了。

说起鹌鹑蛋的营养价值还是很丰富的。有的人会经常吃鹌鹑蛋。说是可以强劲壮骨、强健腰膝的，还是会很好的滋补品。还有的人说鹌鹑蛋有补脑的作用，尤其是那些经常在电脑面前工作的人都会经常吃，作用还是很大的。当然鹌鹑蛋的营养价值还是很高的。下面就随开心养道小艾一起来看看鹌鹑蛋的营养价值及功效与作用，鹌鹑蛋要几分钟才能熟！