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贡菜不是生菜做的。
生菜是菊科生菜属生菜，能产生肉质嫩茎的变异，而贡菜是菊科生菜属一年生本草植物。
贡菜的颜色会比生菜更鲜艳，而且材质也更美味，吃一种海蜇的味道，其营养成分也比生菜高。
贡菜：
贡菜是一种一年生草本植物，色泽鲜绿，材质鲜美，口感如水母，食用价值极高。种植历史2200多年，是一种纯天然的绿色高端脱水蔬菜。清乾隆年间进贡朝中，后年进贡朝中，故称“贡菜”。
莴笋：
生菜又称生菜，菊科生菜是一种能产生肉嫩茎变异的生草本植物。又称茎用生菜、生菜、青菜、生菜。产期:1-4月。生菜起源于地中海沿岸，5世纪左右传入中国。
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