花椒原产于中国,原生于喜马拉雅山脉,后临江河移植到中国地理第二阶梯。中国遍布由北起东北南部,南到五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地区,西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产,那么花椒种子有什么用处?
1.用于中寒腹痛,寒湿吐泻。本品辛散温燥,长于温中化湿、祛寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵,胃寒腹痛、呕吐,可与姜片、白豆蔻等同用。治脾胃虚弱,脘腹冷痛、呕吐、不思饮食,常和干姜、人参等同用,如大建中汤。治寒湿困中,腹痛吐泻,多和苍术、砂仁,草豆蔻等同用。
2.用于虫积腹痛。本品有驱蛔除虫之功。治虫积腹痛,手脚厥逆,烦闷吐蛔,可与乌梅、干姜、黄柏等同用,如乌梅丸。虫积腹痛较轻则,可与乌梅、榧子、使君子等同用。若治小孩蛲虫病,可用本品煎液作保留灌肠。
3.用于湿疹瘙痒,妇女阴痒,本品有除虫化湿消痒之功。可单用开水外洗。
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别看花椒小小一颗,其用处却很大。古人早有记载,花椒可以去除寒邪之气,恢复阳气的运行,增强脾胃的运化功能。所以,花椒不仅在饮食上突出,在中医眼中也是一味很好的药材。其实伏天吃花椒,除了炒菜时放点,我们还可以选择用花椒煮水喝,这都可以很好的扶助阳气。
花椒除了本身有那么多的用处以外,花椒芽也能用来制药的,花椒芽本身就营养价值丰富,具有大量的蛋白质和膳食纤维,旧时都是宫廷的贡品来的。因此,吃花椒芽也是有益身体健康。同时味道也鲜美。
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