燕窝是指雨燕目雨燕科的一些雨燕和金丝燕是由几种金丝燕分泌的唾液,然后与其他物质混合而成的洞穴。那么网友知道燕窝的主要产地是什么吗?感兴趣的网友,让我们来看看。
1.燕窝主要产于东端菲律宾西至缅甸沿海荒岛的洞穴,主要产于印尼、马来西亚、山根、新加坡、泰国等东南亚地区,以及中国南海岛屿。
2.其中,由于天气和环境最适合燕子聚居,印尼燕窝质量最好,印尼燕窝产量最大,其次是马来西亚。据统计,截至2010年底,印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右(参照香港贸易署几年的材料)。
3.爪哇金丝燕曾经在燕南大洲岛上采摘过一种亚种,即Cfuciphagagem ani,可生产食用燕窝。短嘴金丝燕在中国西南部和西部东南部生产。最早有详细记载的作品有《本草准备》和《本经逢原》。为雨燕科(Apodidae)金丝燕属(Collocalia)鸟类分泌的唾液与羽绒混合,凝结在悬崖上,或在农舍里生长的巢穴。有六种金丝燕可以生产鸟巢。
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燕窝果珍贵,市面上售卖的燕窝果,数量少且质量参差不齐。看燕窝果的好坏,一要看产地、二要看大小、三要看饱满度。
燕窝多产自于东南亚一带,主要产自印度尼西亚、马来西亚和泰国。这三个燕窝产地国,其中印尼燕窝和马来西亚燕窝最为出名。印尼的燕窝产量最高。
燕窝的价格也并不仅仅取决于重量,还受到其他因素的影响,如燕窝的等级、产地、品质等。不同等级的燕窝价格差异较大,通常高等级的燕窝价格更高。楼上燕窝一两的价格会因燕窝的质量和等级而有所不同。
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