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西洋菜又称豆瓣菜，是一种水生草本植物，但目前也有旱田种植技术。让我们来看看西洋菜的习性。
1.豆瓣菜喜欢潮湿、寒冷、潮湿的环境。生长温度为15-25℃，最适温度为20℃左右。10℃以下生长缓慢，短时间内可承受多次霜降。冬季气温在0℃左右，可以安全越冬。如果温度高于30℃，叶子就会变黄或枯萎。
2.生长期需要良好的光照，光照不足时茎叶生长薄弱，产量低。喜保水保肥力强的中性壤土适用于pH值为6.5-7.5。
以上就是给大家带来的关于西洋菜习性的全部内容。
第六是西洋菜；西洋菜也是一款非常有益于肌肤的食物，它含有抗氧化作用的抗氧化剂，可以帮助滋养肌肤，缩小肌肤毛孔，保持肌肤毛孔的畅通，有效抑制色斑的形成，因此，如果你想让肌肤更加健康，不妨试试吃一些西洋菜。
进入秋天，广东人的老火汤由消暑慢慢变成润燥为主。当你发现市场开始有西洋菜上市，就知道秋天要到了。西洋菜是秋冬时节广东人煲汤常用的材料，最常规就是红萝卜西洋菜煲猪骨，或者西洋菜煲猪踭。
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