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1.烘焙面包。烘焙是制作面包和蛋糕产品不可缺少的过程。经过淀粉糊化、蛋白质变性等一系列化学反应，面包和蛋糕达到了成熟的目的。
2.蛋糕。它是一种古老的糕点，通常由烤箱制成。蛋糕以鸡蛋、糖和小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、食用油、水、酥油、泡打粉为辅料。
3.煎饼。它是中国传统面食之一，由面粉、鸡蛋和其他材料制成，受到人们的青睐。它可以与各种肉、鸡蛋和蔬菜一起食用。
4.烧烤。它是北京著名的特色菜，已有300多年的历史。据说是北方古代游牧民族的传统食品，被称为帐篷食品。
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