冬至和立冬是生活中两个特殊的节日,也是两个非常有意义的节日。立冬一般在12月初,冬至一般在12月底。立冬节气代表冬天的开始,冬至节气代表九天的开始。
作为冬季的第一个节日,每年11月8日左右,太阳到达黄经225°时间开始了。由于中国南北纬度的差异,真正意义上的冬季并不是以“冬季开始”为准,而是以连续几天气温低于10℃为准。但在传统观念中,“冬天”意味着“最后”,结束。冬季开始后,日照时间将继续减少,中午的太阳高度将继续减少。中国也把冬季开始作为冬天的开始。
数九是古代民间计算寒天的一种方法。数九从二十四节气“冬至”逢仁日开始计算,每九天计算一“九”。数九计算寒天的方法在我国民间口耳相传,历史悠久,记载不足,对于何时发源,没有准确的材料。数九寒天,就是从冬至逢仁日算起,每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,天气就暖和了。事实上,是“九九又一九,耕牛遍地走”—整整90天,数九计日。
立冬与冬至的区别在于时间、意义、气候和习俗不同。
首先,不同的时间,冬天的开始是24个太阳术语之一,也是农历月的结束和12月的开始。时间点在每年11月7日至8日之间,即黄经225度,冬至通常在12月21日或12月22日。因为冬至不固定在特定的生活中,所以它和清明节一样被称为“活节”。
其次,意思不同。立冬:说明冬天开始,“立”说明天气开始由冷变冷,冬至说明冬天来了,天气变冷。
然后是不同的气候,冬天的开始是冬天的第一个节日,这意味着冬天的三月从这一天开始,冬至是一年中最短的一天。这一天,太阳直射到路面,到达一年中最南端,几乎直接到达北回归线。冬至,北半球的光线至少是白天最短的。
最后,有不同的习俗。许多地方在初冬举行一些活动,如迎接冬天、庆祝冬天和吃饺子。冬至是中国传统的祭祖节。在中国南方,冬至有祭祖、宴饮的习俗。在中国北方,每年一到周日都有吃饺子的习俗。
立冬和冬至都可以吃饺子。
1.立冬吃饺子
立冬在11月7日至8日之间,立冬的“立”字意思是初冬的开始。立冬节气吃饺子来源于“交子时”的说法。“饺子”又称交子,意思是新旧交替。立冬是秋冬之交,所以“交子”的时候要吃饺子。
2.冬至吃饺子
冬至在12月21日至23日之间,冬至的“至”字是指寒冷的到来。俗话说:“十月一日,冬至到了,家家户户都吃饺子。
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