九曲红梅如何挑选(九曲红梅好坏的鉴别方法)

众所周知，每种茶都有各自的选择方式，九曲红梅都有自己的选择方式，毕竟茶这么贵，买上当了就不划算。那么九曲红梅如何挑选呢？

1.看外形：上等九曲红梅，通常条索紧细，匀齐，金毫多，色泽乌润；相反的，条索粗松，匀齐度差，色泽暗枯的，代表是次品。

2.闻香味：上等好品质的九曲红梅，香味浓郁，似蜜糖一般，而且还夹杂着有天然的兰香；相反的，香味不良，有青草香的代表质量差。

3.品尝滋味：上等九曲红梅，滋味醇正，对口腔、舌尖都有一定的刺激性；但那些滋味苦涩，粗淡的红茶，那么是品质比较次。

4.看茶水：上等九曲红梅，汤色红燕明亮，边沿含有金黄圈；伪劣九曲红梅，通常汤色混浊，汤色枯暗，这样的代表产品品质差。

以上就是九曲红梅如何挑选的阐述了，希望对你有帮助。

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九曲红梅，是杭州红茶的代表，创制于清代，曾获得巴拿马太平洋万国博览会金奖。九曲红梅茶制作技艺，为浙江省非物质文化遗产。该茶条索细紧弯曲，因其色红香清如红梅，故名九曲红梅，与西湖龙井并称“西湖双绝”、杭州的“一红一绿”。弘一法师称赞九曲红梅为“白玉杯中玛瑙色，红唇舌底梅花香”。

九曲红梅，简称九曲红，产于美丽富饶的钱塘江畔，杭州西南郊区的湖埠。九曲红梅又称九曲乌龙……比较科学地推究，九曲乌龙当导源于武夷山的九曲，为工夫红茶的一种。九曲乌龙外形弯曲精细如鱼钩，成茶披满金色的茸毛，色泽乌润，冲泡时汤色鲜亮红艳，有如红梅，香高味爽不亚于祁门工夫红茶。