老茶头是什么茶(老茶头是什么茶价格多少)

一提老茶头，很多人的第一反应就是“边角料”，但是这只是一种称呼，茶叶的好坏还是要看原料的质量。那么老茶头是什么茶呢？

1.老茶头，顾名思义，熟化时间较长的普洱茶在高温高湿的环境里自然产生的硬而难以散伙的熟茶块。普洱熟茶须经人工渥堆发酵的，在此过程中茶叶被不断翻，分泌出果胶物质，茶叶凭借此产生团状，就是所谓的老茶头。

2.在零四、零五年时，老茶头并不受人喜欢，被当做边角料放到库房箱子底放着，近年来盛行喝老茶头，市场需求扩大，人为制作的老茶头愈来愈多，看似简单但其制作流程非常不易：

3.制做老茶头所用的熟茶在渥堆发酵时，温度会不断升高，为防止出现烤糊状况，需要人工不断地翻滚，比较消耗力气。

4.发酵结束后，需要选择出品相不好的茶叶疙瘩，有些粘黏过紧，不易拆开，比较麻烦。老茶头因生产时间长，因此较少。

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普洱茶老茶头的冲泡方法散茶和饼茶没有本质区别，但是普洱茶有一个时间概念，喝普洱茶后吃药就是越陈越香，在产量比较大的茶区，他们的选择会把茶做成饼茶，这样利于后期保存。老茶头是熟普的一部分，小罐茶介绍怎么样降血脂最快最好的办法亦是熟普的衍生品，所谓老茶头，是普洱茶在渥堆发酵的过中，通过人工翻动。

直到后来因为老茶头的崛起，化石茶和碎银的出现才成为人们关注的焦点。那么，老茶头、茶化石和碎银有什么区别呢？下面跟随小茶君来一探究竟。