棉枣能吃吗(绵枣可以食用吗)

绵枣是大街上的一种小吃，这一碗香甜的绵枣最能唤起儿时的记忆！如今偶尔还能碰到拉着小车卖绵枣的，绵枣汤是褐红色的，吃着绵枣喝着汤，那类香甜而略带苦涩的味道，让人的心中涌起一阵阵的感动。绵枣这种植物我原本也不认识，上次回老家听家婆谈起，才知道了这类长的像蒜的杂草，绵枣不但能吃还有很神奇的效果。

绵枣是什么？有什么功效？

很多人不认识绵枣，这种植物又叫地枣，主要长在山坡上，株高有5厘米，它的叶片细长，看起来和韭菜差不多，我觉得它也有点像野大葱。绵枣也有淡紫色的花穗，米粒般的花瓣凑在一起，和一般的小野花没什么差别。绵枣球形的鳞茎可以吃，每年3月完善，一直到5月都能够采收。

绵枣的食用价值和作用

绵枣经过蒸制以后可以食用，味道鲜美，有一定的营养成分。绵枣有一定的药效，能够快速消肿，假如在野外不小心擦伤或是被蚊虫叮咬，挖几颗绵枣，捣烂涂在患处就能很快减轻症状。听说还能防癌，能提高人体免疫力，也是十分奇妙的一种植物。

文火三天三夜才能熬出来的绵枣

绵枣的鳞茎经过烧煮、熬制后可以吃，是一种带有独特乡野口味的特色小吃。绵枣能直接蒸着吃，也可以煮粥喝，也可以制作绵枣汤。熬制绵枣汤非常不易，绵枣采收以后要经过清杂、晾干，再进行熬制，需要用小火接连不断熬制三天三夜以上，这样才能做到上好的绵枣汤。

棉枣是否能吃,是什么东西?

棉枣可以吃的。棉枣（mianzao）又称绵枣。棉枣主产赣州地区赣县湖江乡。有300年以上种植史，是生产加工蜜枣的优良品种。 棉枣属大果类，果大较小，单果重约14克，大概有25克，果皮黄白色，呈长园形，果子当阳面棕红色，皮脆薄，不易脱离，可连皮食；果实白色、略呈淡绿、材质绵软、神似棉花、故有“棉枣”之称，汁水较少、香甜适口、品质佳、最适合拷贝蜜枣。营养成分每100克果实含维生素350mg以上，也有蛋白、糖类、脂肪及无机酸、铁、磷、钙等。并含胡萝卜素和硫胺素等其它物质，有增加血清蛋白及白蛋白的作用。具有补中益肝、治失眠、坚筋骨、健脑益思体虚泄汗等作用。用途除加工蜜枣外，亦可制成枣干、枣酱、枣饼、或干透磨粉沏水代茶饮，颇有利于身体健康。

绵枣的功效与作用、做法大全

大枣是人们比较熟悉的一种水果，但枣类品种是有很多种的，甚至有些品种是大家没有听说过的。例如绵枣，因为产至新疆地区，因此日常生活中大家见得比较少，同时对绵枣的了解也是比较少的。大多数人多数人都比较想知道绵枣的功效与作用、做法大全是怎样的？绵枣含有胡萝卜素和各种微量元素，可以增加血清蛋白和白蛋白，具有补肝、改善失眠、强身健骨、健脑、强心、养身、等功效与作用。而且绵枣的吃法是有很多种的，具体绵枣的做法大全如下。 1、熬绵枣汤，先把棉枣用清水清洗干净。再将棉栆和茅草根、黑参、竹叶一起放在锅里先开大火熬开后转中火，再用文火一直持续煮够24个小时即可。而且熬制半途不能停战，要不断的加水，一直等到棉枣从白色变为深红，才算熬好了。 2、做绵枣酒，准备适量的绵枣洗净并蒸熟，放在一旁放凉。然后将变冷后的绵枣捣碎，按照1:10的比例加入足量冰糖和酒，倒进洁净的容器中密封保存即可。 3、蒸绵枣，将绵枣用清水清洗干净之后放入带蒸格的锅里开展蒸制。蒸到绵枣变色，并用木筷可以插入时就可以拿出来吃了。 日常在吃绵枣时需要注意的是，尽管绵枣吃了对身体有很多好处，却也是不可以长期大量食用的，只有适量食用才有利于身体健康。

绵枣好吃吗

绵枣俗名地枣、粘枣，属百合科多年生蔓草。地下球型鳞茎，叶狭线型，秋天开淡紫红色花朵。中文名绵枣外文名Scilla scilloides俗名地枣、粘枣拼音mianzao基本介绍大部分山坡都有生长，球型鳞茎可食，每年3至5月采收。味柔美，老少咸宜，绵枣风味独特，能滋补身体，久储不烂，有健身防病功能

绵枣儿怎么吃

楼上讲的是药用，做为食用，我们小时候（25年前）街边就有买的，熟的，一毛钱能买几个，黑乎乎的。当时听说绵枣要煮三天三夜才能熟。山上到处都有生长，指头尺寸，叶子像韭菜。小时候有另一个吃法：（只有80前的小部分人会）1，生绵枣一个。2，用两块瓦片将绵枣敲碎、拍烂，当瓦片打开时，会有粘丝，能拉10公分长，像蜘蛛网一样。3，找一个小树叉叉（小棍叉叉）。4，瓦片打开时，将丝绕在叉叉上，一次一次的反复绕。5，开吃，用舌头将叉叉上的丝 舔进口中。6，味道，略微甜味，因为那时贪玩又贪吃。以上是我们村内（25年前）小孩的吃法，如今没人这样吃了，许多小孩也不认识绵枣了，这个吃法，我想申请一个专利。或搞个非物质遗产，或什么的。希望百度永远记住它。地方为：湖北省随州市吴山镇铁山村。其它地方我就不知道了。