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1.食物：隔夜馒头2、鸡蛋2个、油适当。
2.把隔夜馒头割开，切厚点，如果是热馒头神马的，能够切薄点。
3.将鸡蛋打进碗里，充分搅拌。
4.开启电磁炉，给油到六分热。注意油太热就会焦，六分足够了。
5.把电磁功率减少，将馒头片渗入到鸡蛋碗里面，沾上液态后放入锅里面炸。
6.迅速翻盘，等到两面金黄时捞出，放入盘子里，重复多次。
7.多出来的鸡蛋消耗了还挺可惜的，顺手煎个鸡蛋。
8.将鸡蛋和馒头片盛一起，放在冰箱里面等一会再吃。
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