山楂和西瓜哪个糖分高(山楂和西瓜哪个糖分高一些)

山楂比西瓜的糖份要高。山楂吃起来很酸，西瓜吃起来很甜，但其实西瓜的含糖量仅为山楂的三分之一，只不过山楂里的酸含量很高，掩盖了山楂自身的甜度。

从营养学角度看，水果中糖的精确名称是“碳水化合物”，简称“糖类”。“糖类”主要有四类：葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。

若想准确判断水果含糖量，能通过《中国食物营养成分表》查询食品中各种营养元素的实际含量，了解其中碳水化合物和水分重量占比。例如，含糖量极低的灵蜜瓜，每100克中碳水化合物含量仅为0.4克、水含量高达98.1克，含糖量为0.4%；含糖量非常高的鲜枣，每100克中碳水化合物含量为30.5克、水份67.4克，含糖量为30.5%。

总之，以味蕾甜度来判定水果含糖量并不靠谱，但也不能过度关注水果的含糖量，进而不注意食用量。在少量挑选“高糖高甜度”水果的同时，也要注意那些“少糖高甜度”水果导致你放松警惕而吃过多。

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毋庸置疑，西瓜当中含有一定的糖分，不过并没有大家想象中那么夸张。不少糖尿病患者总认为西瓜当中含有着较高的糖分；西瓜虽然口感很甜，这让不少人下意识认为西瓜当中含有较高的糖分，特别是对于血糖较高的朋友来说，食用西瓜对于病情控制十分不利。然而西瓜当中所含有的糖分并不是很高，反而是西瓜中的水分较多。通常西瓜当中的含糖量大约在百分之五左右，所以西瓜也可以算得上低糖类食物了。

第二种是西瓜。夏季是西瓜上市的季节，很多人喜欢在空调房里吃冰镇西瓜。然而，西瓜中含有较多的糖分，适量食用一两块是没有问题的。但是如果吃得过多，人体就无法吸收过多的糖分，导致高渗透现象，可能会给身体带来不适，最常见的就是腹泻。因此，建议大家尽量少吃西瓜。