下奶丝瓜汤的做法
下奶的丝瓜汤做法较多。例如鲫鱼丝瓜汤,鸡蛋丝瓜汤,豆腐丝瓜汤,猪蹄儿丝瓜汤等具有,相当不错的下奶效果。做鲫鱼丝瓜汤要选新鲜鲫鱼,适当姜片,盐,一根丝瓜。先将鲫鱼清理干净,拿刀刮去鱼身上的鱼鳞以及黏液这些黏液假如不清理干净特别腥。洗干净的鲫鱼用厨房纸吸干水份,锅里面加入少量油烧热之后把鲫鱼装进去煎至两面金黄,再放入姜片煎出香味儿,再倒入开水,大火烧开,大约煮5分钟汤汁就能变成白色,再倒入切好的丝瓜,炖15分钟,加入盐调味即可。
鸡蛋丝瓜汤的做法就比较简单,碗里面打进两颗鸡蛋,加入适量盐,少量白醋搅拌均匀。锅里面加入一勺食用油,烧到油温8成热,上下把鸡蛋下进去,大火炒出金黄色。再倒入葱花炒出香味,丝瓜削皮洗干净,切成片或是滚刀块,放到锅里面一起炒。炒至丝瓜变软,加入适量开水,大火煮开,炖5~10分钟,加入适量盐调味,这是最简单快速的丝瓜汤的做法,同时味道也是特别鲜美的。
丝瓜豆腐汤也有很好的下奶作用。做法也很简单,先将丝瓜削皮,切成滚刀块儿豆腐打成小方块儿。准备适当姜片和葱花锅,里边油烧热以后,把姜片和葱花装进去,炒香,然后把丝瓜加进去,炒成丝瓜变软,加入适量清水,然后把豆腐也装进去,再加适量食盐,大火烧煮,炖的时间要看丝瓜的成熟程度,一般炖到丝瓜软烂即可。
丝瓜猪蹄汤的下奶效果也是很不错的做法,就跟平时做猪蹄汤一样,把猪脚先用凉水煮成血沫,再放到石锅里面加入姜片米酒,大火煮开,转为小火炖两小时猪脚彻底软烂以后再把丝瓜块装进去一同烧煮,10分钟加入适量盐调味,起锅时再放上几颗枸杞,既好看又好喝的猪脚丝瓜汤就完成了。
切片:将丝瓜去皮后,切成厚度适中的片状。这种切法比较简单,适合做汤时使用,因为丝瓜片在汤中容易煮熟,也容易入味。
安利给全世界的爱生活的美女吧,有京尚纯陶瓷养生锅做的美味养生汤,丝瓜大虾汤,说起丝瓜大虾汤还是用京尚纯陶瓷养生锅做来最好吃了,我们大家都知道的丝瓜络具有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症,秋天的丝瓜鲜嫩可口,搭配上大虾真的太治愈了,还有丝瓜豆腐汤都非常营养美味!
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