山楂和板栗一起吃会怎么样(板栗和山楂一起吃有什么坏处)（[db:子分类]）

山楂和栗子是生活中常见的两种食物。它们味道很好，很多人都喜欢。山楂和栗子可以一起吃少量，但同时吃太多可能会引起胃部不适，尤其是胃不好的人。

山楂和栗子一起吃会怎么样

少量食物不能怎么样，吃太多可能会引起胃部不适，但不一定会引起胃结石。

有些山楂确实含有大量的单宁，栗子确实含有更多的膳食纤维。在胃酸的作用下，单宁和蛋白质结合产生不溶于水的沉淀，果胶和树胶也可以凝结在酸中，果皮、纤维和食物残留物僵持在一起产生凝块，然后形成胃石。

但对正常人来说，这样吃并没有什么问题。只有一些胃肠功能不好的朋友，才会产生胃石。

此外，并不是所有的山楂都有很多单宁。事实上，山楂的单宁含量一般都很低。否则，没有人会买吃，因为如果单宁含量高，味道会很涩，很难吃。

事实上，山楂和栗子混合食用并不是特别禁忌，没有证据表明吃山楂会直接导致正常（健康）人的胃结石。

山楂不能和什么一起吃

山楂可以食用，也可以药用，一般与人参、羊肝、黄瓜等药物和食物相结合，所以不能一起吃。具体内容如下：

1.人参：具有补气、复脉固脱、健脾益肺、生津养血的功效。一般不能和山楂一起吃。由于山楂破气，容易影响人参的滋补作用。

2.羊肝：营养价值高，具有一定的益血、补肝、清眼等作用。因为这种食物含有大量的铁，通常与山楂相冲，一起吃很容易影响两者的效果。

3.黄瓜：山楂富含维生素C，黄瓜含有大量的维生素C分解酶，容易影响山楂中维生素C的吸收。

此外，山楂不能与牛奶、蛋黄、胡萝卜等食物一起食用，以免引起不良反应，不利于自身健康。

栗子不能和什么一起吃

栗子不能和以下食物一起吃：

1.高蛋白食物，如肉类、鱼类等。这种食物会增加胃中的酸值，影响栗子的消化吸收。

2.柿子。柿子富含单宁，与栗子中的单宁结合产生结石，引起肠胃不适。

3.含有维生素C水果，如橘子、柠檬等。这些水果中的维生素C能促进栗子中铁的氧化，降低其营养价值。

因此，在吃栗子时，最好选择与之兼容的食物，如大米、面条、豆腐和其他淀粉类食物。同时，也要注意不要吃太多的栗子，以免造成消化不良。