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1.猪肉脯；2、汕头牛肉丸；3、猪头粽；4、卤鹅；5、蟹膏；6、草粿；7、妈妈宫粽球；8、花生猪手锅；9、手拍牛肉丸；10、蚝烙；11、鲎粿；12、达濠鱼丸；13、植物添银花；14、仙城束砂；15、汕头面条汤；16、鸡笼饺；17、烙糕。
美食介绍
1.猪肉干：猪肉干是一种用猪肉腌制烘烤的中式传统肉制品，食用方便，制作精美，美味可口，耐储存，运输方便。它的颜色是明亮的棕红色。需要使用新鲜猪肉的后脚部分，去皮、脂肪、肌肉和骨骼，得到整块纯瘦肉作为基本原料。
2.妈妈宫粽球：粽球是潮汕传统民俗食品。它的形状是六角形的。吃的时候，竹叶盛盘解开，棱角分明，晶莹剔透，甜咸可口。借助母祖信仰的光芒，它从一般的节食变成了一种适合四季的非凡食物。
3.手拍牛肉丸:牛肉丸作为著名的潮汕小吃，在汕头已有近百年的历史。牛肉丸可分为两种:牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸肉质鲜嫩，口感嫩滑。牛筋丸在牛肉中加入了一些嫩筋，很有嚼劲。
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