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炒蛏子怎么做好吃(炒蛏子需准备食材:蛏子一斤、葱、姜、盐、料酒、白糖、酱油、辣)（[db:子分类]）

发布时间：2024-03-24 作者：蓝廷

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炒蛏子怎么做好吃(炒蛏子需准备食材:蛏子一斤、葱、姜、盐、料酒、白糖、酱油、辣)

1.炒蛏子需准备食材：蛏子一斤、葱、姜、盐、米酒、醋、白糖、酱油、蒜、辣椒。

2.蛏子洗净，葱、姜、蒜切好备用。

3.滚油，放姜、蒜、辣椒爆香。放蛏子翻炒，加料酒、酱油、老抽、醋、白糖。盖上盖煮30秒。

4.开口后放入葱花，翻炒起锅盛盘。

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