怒江有哪些特色小吃(怒江小吃推荐附近适合三个人吃的)（美食百科）

怒江的特色小吃有普米饭肠，石板粑粑，漆油鸡，琵琶肉等等。洛江的物产比较丰富，本地的人文景色优美，吸引了成千上万的游客前来怒江旅游，当地的美食品种多样，普米饭肠便是怒江的一种特色美食，主要是用稻米，猪肠，猪血制作而成的，向中加入一些秘制的调料，做好的普米饭肠吃起来非常的美味，看上去非常的诱人，这种美食在当地的口碑比较好。

石板粑粑

石板粑粑是怒江的一种特色小吃，也是当地的一种传统吃食，在当地的制作历史悠久，主要是用甜荞粉和红糖制作而成的，还会在其中添加一些食物，然后将其制作成面糊状，取出少量放到铁锅内进行烙烫，制作好的石板粑粑，吃起来十分的软糯，口感香甜，有一股浓浓的红糖的清香，特别适合低血糖的人食用，可以给身体带来一些好处。

漆油鸡

漆油鸡是怒江的一种特色美食，具有当地的特色口味，制作漆油鸡的食材主要是三黄鸡，三黄鸡的肉质比较嫩滑，特别适合制作漆油鸡，将准备好的三黄鸡切成块，然后再向中加入一些调料开展腌渍，腌渍之后放进锅里开展炒制，制作好的漆油鸡，看上去非常的具有质感，并且鸡皮的颜色明亮，闻着有一股浓浓的香味，比较诱人。

琵琶肉

琵琶肉是怒江的一种传统吃食，琵琶肉名字的来历比较简单，主要是由于肉片的线条非常像琵琶，因而得名琵琶肉，琵琶肉主要是开展腌制的肉，将猪肉彻底剔骨，然后再放入一些调料开展腌渍，这样制作出的琵琶肉看上去非常的圆润，口味也特别好，适合炒制和油煎，可以丰富口感。

扩展阅读

起源和历史：米灌肠是怒江州的特色小吃，起源于当地人对猪肠和米饭的善加利用的传统。历史悠久，已经成为当地的一种传统美食。

地域和文化：米灌肠是怒江州的特色小吃之一，是当地人对猪肠和米饭的善加利用的传统，也是当地文化的重要组成部分。

地方特色：侠辣是怒江州的特色小吃，以独特的烹调方法制作而成。酒香和肉香交织在一起，口感鲜美可口。具有健骨舒筋、滋养身体的功效，被视为滋补食品和祛病良药。