百香果怎么保存时间长(百香果怎么保存时间长点)

百香果是大家再熟悉不过的一个食材了，不但它果皮大有用途，特别是里边的果肉用途也非常的多，那么百香果怎么保存时间长呢？

1.阴凉通风处保存：百香果完善以后自身会释放出催熟的气味，因此百香果在保存的时候最好是要放在阴凉通风处，这样的储放环境里百香果一般可以储存一个星期左右。储放的时间久了以后，就能发现百香果的果皮变皱了，很多人觉得这样的百香果便是坏了变质了，但是事实上并没有，即便百香果的果皮皱了，也不影响百香果的果汁和果肉，能正常食用。

2.冷冻保存：如果想保存更长的时间，则推荐冷冻保存，每个百香果独立用袋子或是保鲜袋包好，放到冰箱中冷藏冷冻，这样一般可以储放两个星期上下。

3.制成百香果产品保存：上面说的两种方式都是百香果整颗保存的方法，下面介绍的保存方式则是把百香果制作成果汁或是果酱来保存。把百香果清理干净以后，在其中一端一厘米左右的区域割开，然后拿一个清理干净而且干躁无水的勺子，拿勺子把百香果里边的果肉和果汁挖出，放进清理干净而且干躁过可以密封保存的玻璃容器中，然后把玻璃容器密封保存好放到冰箱中，等想吃的时候用干净干燥勺子舀出来食用，能够加点蜂蜜泡水喝。

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