在生活中,我经常听说我们应该多吃碱性食物,少吃酸性食物,但事实上,大多数人对酸性和碱性食物的认识非常模糊。那么茶是碱性的还是酸性的呢?
1.茶是碱性食物。茶中含有茶碱、咖啡因等碱性物质。
2.碱性食品是指食品燃烧后获得的灰分主要含有钾、钠、钙、镁等元素,溶于水后产生碱性溶液,包括各种蔬菜、水果、豆类、牛奶和杏仁、栗子等硬果。
3.在健康状态下,身体一般不会受到食物摄入量的影响,导致pH值的变化。许多“食物酸碱”的说法实际上是将“食物燃烧后的灰分”与“食物代谢后的产物”混为一谈。
以上就是茶叶是偏碱还是酸性的全部内容。
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