面筋是一种烧烤店的小吃,一般都是一块钱一串,价格便宜,加入了各种调料的烤面筋非常美味。那么烤面筋热量是多少呢?
1.每100克的烤面筋一般含有大概400卡路里的热量。
2.面筋是面粉中的蛋白质。将面粉添加适量水、少量食盐,搅匀上力,产生面团,稍后用清水反复手洗,把面团里的淀粉和其他杂质全部洗掉,剩下的就是面筋。
3.烤面筋能量非常高,不推荐经常食用。假如是烤面筋热量会更高,因为在烤面筋中还添加了烤面筋酱汁,或是各种调味粉,所以尽管烤面筋美味,但也要适当哦,防止太多食用。
以上就是为大家带来的关于烤面筋热量是多少的全部内容了。
面筋等豆制品,豆制品本身也有“素肉”之称,像烤香干、烤豆皮等等,虽说烤面筋口感丝毫不输任何烧烤,有香味有嚼劲,单给我一盘烤面筋在上面撒上调味料烧烤酱,味道也丝毫不输烤肉串。
其实哪里都有烤面筋,淄博的烤面筋也和大多数地方一样,但是这里的面筋才一块钱,而且烤得恰到火候,外皮焦糊,刷满了烧烤酱料,爱吃辣椒的可以多一点辣椒油,别提多香了。
对,没错,它是面筋,就是市面上最火的小吃之一,别人家的烤面筋外酥里韧,越嚼越香,而这位朋友的烤面筋完全看不出来它的“前世今生”,也算是难得的烹饪天才了。
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