螃蟹是一种供食用的海鲜,它种类有很多,常见的有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹等。那么白蟹和梭子蟹的区别是什么呢?
1.白蟹和梭子蟹其实没有什么区别,梭子蟹是别名,白蟹是有的地方的俗称。
2.梭子蟹在有的地方俗称为“白蟹”,因头胸甲呈梭子形,故称梭子。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养成分和经济效益,且适宜于海水暂养增胖。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表层覆盖有微小的颗粒,具2条颗粒横着隆堤及3个疣状凸起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,往外突显。螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,男性长节较纤长,外缘具4锐棘。
以上就是为大家带来的关于白蟹和梭子蟹的区别是什么的全部内容了。
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