正山小种是什么茶(正山小种是什么茶叶多少价位)

茶叶之所以在中国产生深远的影响，不仅是因为它的文化内涵，更是因为中国有四个产量高、品类全的产茶区。那么什么是正山小茶呢？

1.正山小种，又称拉普山小种，属红茶类。

2.正山小种，又称拉普山小种，属于红茶类，18世纪末，首创福建省崇安县桐木地区。它是世界上最早的红茶，已成为红茶的鼻祖，由福建武夷山深处的汉族茶农在明代中后期的机遇下创作而成。后来，功夫红茶在正山小种的基础上发展起来。历史上，茶以星村为集中地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外市场竞争激烈，正山茶与外山茶之战，正山具有正统意义，故名。

3.正山种子是中国和世界上第一种红茶。它以福建桐木关地区的茶青为原料，经历了红茶的加工工艺。按照传统工艺，包括专门的烟熏工艺。如果用松柏枝的烟熏烤，会含有非常明显的松柏香味和龙眼汤的特点。

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扩展阅读

小种红茶：正山小种和外山小种。正山小种之“正山”，是真正的“高山地区所产”之意，原凡是武夷山所产的茶，均称作正山小种，集中赤石加工；而武夷山附近所产的茶称外山小种，集中星村加工。

正山小种因产于福建省崇安县星村乡桐木关一带，因此也被称为“桐木关小种”或“星村小种”。而政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县和江西铅山等地所产的小种都是仿照正山小种，这类小种茶统称为“外山小种”或“人工小种”。