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南煎猪肝的做法(南煎猪肝的做法大全家常)

发布时间：2023-10-08 作者：东京食尸鬼

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制作时间：
难易度：

口味：

归类：

晚餐材料：猪肝1

辅料：姜1块，葱2块，米酒1勺，淀粉小勺，酱油1勺，盐适量

流程：

1.猪肝切片；

2.在清水中浸泡10分钟；

3.姜1块切末；

4.1克放入胡椒粉；

5.米酒1勺；

6.生抽1勺；

7.红薯淀粉勺；

8.将适当的油放入锅中，油温烧至70%；

9.放入猪肝迅速滑炒至变色后盛出；

10.锅底油，放入姜末炒香；

11.放进猪肝；

12.葱段；

13.生抽1勺；

14.米酒1勺；

15.白糖1克；

16.加盐炒匀即可。

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