1.锅里煮开水,放一小勺盐,垂直放入意大利面,呈发散状。在水中煮软后,用筷子搅拌,面条会进入水中。煮8分钟,放在上下
2.煮面条时,将肉沫加入少许盐、米酒和淀粉,将洋葱和大蒜切碎,将番茄去皮切成丁
3.煮好意大利面,取出沥水,放些橄榄油搅拌均匀分散,放在一边备用
4.锅烧热,放一小块黄油融化
放入肉沫爆锅变色后备用。
6.用锅中的余油炸锅洋葱碎和蒜末,炒出香味,直到洋葱柔软,身体柔软
7.放下番茄丁,一起爆锅,直到番茄出沙
8.倒入刚炒好的肉沫,加入四到五勺番茄酱,一起炒锅
9.加入少量淡奶油,炒匀,加入少量盐
10.将意大利面放入锅中,与酱料拌匀,撒上少许胡椒粉出锅装盘,撒上奶酪粉上菜
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