牛欢喜的功效与作用(牛欢喜的功效与作用禁忌)（[db:子分类]）

关键作用

补肾壮阳，益精填髓，提高免疫力

牛欢喜的介绍

牛喜其实是指牛的生殖器，广东话也读“牛”hi“，有些地方也叫牛二姐。 最常见的是在吃全牛宴的时候，把所有的牛肉和牛肉放进火锅里烫一下。它在玉林很常见。在百色、柳州、桂林等地区也有烹饪的作用，被视为高档待客食品。

功效与作用

1.补肾壮阳：牛欢喜摄入体内后能改善阳痿早泄现象。

2.益精填髓：吃牛欢喜可调节肾精不足引起的腰酸腿软和脱发症状。

3.提高免疫力：牛喜中蛋白质含量丰富，摄入体内能加速新陈代谢，增强人体免疫力。

适宜人群

一般人群都适合

禁忌人群

没有特殊禁忌的人

不宜同吃

没有特殊的同吃禁忌

吃法

泡菜炒牛很开心

材料：油、姜、蒜、泡菜、肉丝或肉片、干辣椒、盐、鸡精、麻椒。

做法：先将所有要用的材料切好备用，然后将油加热，放入胡椒、葱、姜、干胡椒中，炒一会儿，直到胡椒有点糊，然后将泡菜放入炒香中，最后放入肉中。因为泡菜有盐的味道，所以加盐的量需要少一些。肉炒熟后，出锅前放入鸡精。

扩展阅读

牛膘助排放，最适合炖汤的食材是山药、红枣和枸杞。山药具有滋阴补肾、健脾养胃的功效，搭配牛膘能够增强营养价值；红枣有补血养颜的作用，能够增加汤的甜度和口感；而枸杞则有益肝明目、提高免疫力的作用，可以增强汤的营养价值。将这些食材搭配牛膘一同炖汤，不仅能够增加汤的营养价值和口感，还能够达到养生保健的功效，是一款美味又有益健康的汤品。

对于外地人来说，“牛甘子”通常的做法就是糖渍，因为苦嘛，有糖觉得好吃点。在桂平的吃法就多了，哪里会管它有什么功效或者作用，只是知道它好吃就对了。