欢迎访问信息百科，专业百科知识网站！
手机版
绍兴的特产有绍兴腐乳、绍兴香糕、绍兴酒、霉千张、茴香豆等。
1.绍兴腐乳：本地人称作霉豆腐，也有素扎肉的美称，是浙江地区的传统名菜，种类主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方5种，腐乳颜色滋养，颗粒饱满，散发出老酒的香味，味道咸香适口，入口就化。
2.绍兴香糕：绍兴香糕已有200多年的历史，在清代时曾被列入绍兴八大供品之一，规格品种很多，味道也有椒盐和甘甜两种，原料以精白米、糖为主，加上丁香、白芷、豆蔻等中药制成的香料，有甜、香、脆的特点。
3.绍兴酒：绍兴酒也被称为绍兴米酒、绍兴老酒，是绍兴的著名特产，生产历史非常悠久，在春秋战国时期就有记载，到南北朝时已成为了供品，与啤酒、葡萄酒合称为世界三大古酒，酒的色泽澄黄，清澈透明，拥有独特的浓厚香味。
5.茴香豆：茴香豆是绍兴餐馆中四季常备的一种下酒物，用干蚕豆加茴香、桂皮、食盐等辅料和水熬成，表皮发皱呈青黄色，豆肉熟而不腐、软而不烂，咀嚼起来满口生津，五香浓香，越嚼越有味。
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
冬天男士服装如何搭配的(男士冬季
红色卫衣适合搭配什么裤子好看(卫
香水的正确使用方法(女生怎么能缺
尺码m是多大(服装制造的依据有哪些
发夹怎么用(头发扎成半马尾怎么办)
矮个子男生穿衣搭配(小个子男生穿
vca是什么牌子(vca是什么牌子的)
卡其色搭配什么颜色好看(卡其色裤
桃花白芷酒的功效和配方(产后出现
生理是什么意思(新陈代谢和生命活
遇到踩踏事故如何自救(踩踏事件如
牛皮的营养价值及功效(牛皮有利排
冬青树籽的功效作用(冬青树的籽有
麻麻花的功效与作用(食用麻麻花能
海豹油的功效与作用及食用方法(海
无比滴功效与禁忌(无比滴功效与禁
