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黑枸杞要用温水泡。
黑枸杞在高温下，其花青素、维生素C等营养元素会遭到破坏，所以不建议用开水直接泡。待开水晾凉到60度左右，变成温水时，再将黑枸杞放入杯中泡茶饮用。
1.取出玻璃杯、倒入60度以下的温水。
2.取出黑枸杞适量，大约3-5克的样子，依个人体质来放多少。
3.放入玻璃杯中，看水中的颜色变化，正常的是一丝一丝的。
4.待颜色出来几分钟后，就可以直接喝了，好的黑枸杞能泡3-4次，而且泡过之后的黑枸杞最好是直接吃掉比较好。
1.黑枸杞的浸泡时间也不宜过长，会导致维生素的功效降低。
2.冲泡后的黑枸杞不要直接倒掉，黑枸杞中还含有大量的营养元素，最好是把泡过后的黑枸杞吃掉。
3.感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜吃黑枸杞。黑枸杞温热身体的效果相当强，吃了会加重身体的负担。
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