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葱蛋饼简单易用，只需5分钟即可美味起锅，营养丰富，非常适合早餐。
生产时间：10分钟
难度：一般
口味：清淡
归类：油炸
晚餐材料：3个鸡蛋
辅料：大葱1根，面粉、盐
流程：
1.大葱洗净切葱；
2.鸡蛋敲进碗里；
3.加入面粉和冷水，搅拌至无颗粒；
4.倒入葱花拌匀；
5.锅里放少许油；
6.舀一勺面浆放入锅中；
7.中小火煎，蛋饼成型前，慢慢旋转锅底，产生圆形；
8.面浆四周稍干，翻另一面煎熟即可。
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