空气炸锅大虾做法大全(空气炸锅的做法)（[db:子分类]）

1.第一做法：

材料：虾150g，黑胡椒少量，椒盐少量，孜然少量，椒面少量，糖浆汁15克

蒜适当，生抽适当。

取小盆，加入油、盐、料酒、生抽、蒜头、辣椒面、孜然粉拌匀。

加入糖浆汁，把所有调料拌匀。

大虾解冻，挑出虾线，剪去虾腿虾刺，再次清洗。

入盆腌制半小时，中间翻动一两次。

入烤，盘空气炸锅预热，200度炸10分钟，出炉。

2.第二做法：

鲜虾10克，盐2克，料酒20克，胡椒粉2， 孜然粉2克，姜5克。

虾洗净，姜切丝放进虾中，加入盐和料酒。

加入胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

腌好的虾放

入炸锅的炸篮，铺匀称，空气炸锅挑选鸡腿功能，温度190度，先预热2分钟，再炸4分钟，翻面后，再2分钟，鲜美的炸虾起锅。

3.第三做法：

材料：一斤半明虾，杨梅酒2大勺，盐1克，小葱一截，姜一小块，炸鸡粉少量。

明虾去头剪去虾须挑掉虾线后，放下葱圈、姜片，再淋上2大勺杨梅酒，随后上边撒上一点点盐，放冰箱冷藏室开展腌制。没有杨梅酒的可用白酒取代，也可以用料酒。个人感觉除腥还是白酒更给力。

腌制1-2小时后翻一下面，继续腌上1-2小时，总之早上腌，晚上吃饭前半小时拿出来做都来得及。腌之后，拿出来，恰好家中还剩一点点炸鸡粉，我就撒到虾上面了。

再拿筷子把虾双面粘上点炸鸡粉，放入空气炸锅的托盘上。最后将腌虾的姜蒜夹出来放到虾上边，腌出来的水不要，倒掉。

温度调至180度，时间调至16分钟。按住启动键。耐心等待。时间到了后，虾就完成了。