川芎是甘肃省东南部、陕西、湖北、四川、贵州、云南等省种植的中草药。又称秦归、云归等。它是伞形科当归属植物。西归和当归有什么区别?
1.产地不同:西归主要产于甘肃南部岷山;川芎主要产于甘肃东南部,产量最多,质量最好。同时,在云南、四川、陕西、湖北等省种植。
2.不同范围:川芎是所有伞形科当归属植物的通称,其种类繁多;而西归只是川芎的一种。
3.外观不同:川芎的形状特点是头粗短,脚多,外观粗糙,表面为棕褐色,肉色为黄色,苦辣,甜味较少。西归又大又长,腿粗又坚实,肉粉白色,表面棕褐色,味道甘甜。
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