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黑豆，也就是黑米，是由黑米加工而成，属于籼米或梗米。虽然黑豆和大米都有米字，但是黑豆的营养比大米高很多，那么谁不应该吃黑米呢？
1.胃不好的人。如果黑米粥不煮烂，不仅大部分招牌营养不能溶解，而且多吃后容易导致急性胃肠炎，尤其是对消化功能较弱的儿童和老弱病人。
2.病后消化能力弱的人。不要急于吃黑米，可以吃一些紫米来调理。
3.热热燥的人。中医说黑豆性温，味辛；热热燥者不宜食用。
4.肝豆状核变性患者和高铜患者。黑豆含铜量是大米的1~3倍；不适合肝豆状核变性患者和高铜患者。
5.服用四环素类药物的人。服用四环素类药物禁止食用黑豆。黑豆中所含的金属离子会与药物产生不溶性螯合物，影响四环素类药物的吸收，降低疗效。
以上是关于谁不适合吃黑米的基本介绍。
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