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素炒金针菇的做法(金针菇200克、胡萝卜半根、青椒)

发布时间:2023-10-05   作者:╰︶绯色琉璃★    
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制作时间: 10分钟

难易度: 简易

口味:鲜美

归类:烧菜

正餐材:金针菇200克、红萝卜半根、青椒1个

辅料:姜片1块、蒜头2瓣

流程:

1.金针菇洗净,切掉根处;

2.胡萝卜切丝;

3.青椒切丝;

4.姜1块切末;

5.蒜2瓣切末;

6.锅里放入适当油,油温烧至6成热;

7.放入葱姜末炒香;

8.放入胡萝卜丝;

9.炒至断生;

10.加入金针菇;

11.青椒丝;

12.继续翻炒;

13.断生后放入生抽5克;

14.调入盐小勺;

15.鸡精小勺;

16.炒匀即可。

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