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青鱼和草鱼都是生活中最常见的两种鱼类，一般鱼火锅都是这两种鱼做的，那么到底草鱼和青鱼的区别是什么呢？
1.习性各不相同。草鱼游动快速，性格活泼，生存在水域的中低层，以水草等植物为食。而青鱼形体较大，性格相对安静，生存在海域的底层，以虾、螺蛳、河蚌等为食。因此不同的生活习性也就决定了这两种鱼在身型、颜色等方面的不同。
2.从身型上来说。青鱼身型较草鱼略长，鱼鳍较草鱼略大，且直立状况比草鱼要好，更有存在感。草鱼身型相比青鱼显得圆润一些。如同青鱼如同运动健将，草鱼如同一般路人。
3.从颜色上看。青鱼的青为黑色的意思，所以看青鱼的颜色应该是墨黑色为主。自鱼背从上向下延伸，墨黑色由深入浅，直到鱼肚白。而草鱼颜色相比青鱼要浅很多。如同土绿色，贯穿于全身。
4.从鱼鳞上看。青鱼的鱼鳞排列不算整齐，有点大大咧咧的意思，不太按照顺序，并且鱼鳞的块也显大。而草鱼的鱼鳞排列十分整齐，总体感十足，鱼鳞的块也显小。且比青鱼的鱼鳞显的圆润。
5.从食性上看。青鱼以肉食为主，因此头部显尖，鱼嘴较直。草鱼以植物为食，因此头部显圆，鱼嘴较圆润，有弧线。
以上就是给各位带来的关于草鱼和青鱼的区别是什么的全部内容了。
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