1.含碘的第一类食物,是经常吃到的海洋之中的植物,比如说海带、紫菜,都能够为机体提供丰富的碘元素。
2.第二类食物就是经常吃到的海洋之中动物性的食物,比如说龙虾、海参、干贝、海鲜鱼,这些海洋之中动物性食物当中含碘的量相对就会比较丰富。
3.第三类食物就是经常吃到的蛋类,比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,这些蛋类食物之中也常常相对含有一定量的碘。
4.第四类食物就是经常吃到的奶类,其中含碘也相对会丰富一些。
饮食宜清淡易消化,宜食含丰富营养,维生素的食物,多食含维生素A的食物如绿色蔬菜,胡萝卜,西红柿,玉米等
蛋白质、水分、同时含一定量淀粉的食物,或含油脂较多的食物易产生肠毒素,如蛋类、禽类、肉类、乳制品,糕点等。
(2)注意含微量元素的食物,适当摄入脂肪。矿物质中的硒和钼具有抗癌作用。含硒食物有蘑菇、大蒜、洋葱、小米、玉米等,含钼食物有黄豆、扁豆、萝卜等。适量摄入脂肪和植物油,有助于脂溶性维生素的吸收和补充卡路里。
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