潮汕特产
汕头有着悠久的文化传统,素有“海滨邹鲁”之称,文化积淀浓厚,地方特色浓厚。
普宁长陇南糖
为普宁大长龙陈广泰店开发,该号现衍生5户。制时优选花生,先炒,煮熟后在平盘上加入白猪肉丁,再用麦芽糖、白糖和猪油煮“苷”,倒在花生和肉丁上。
普宁石桥头豆凤
甜味的完美融合。经石桥特产花生、当地优质名产蔗糖、祖传秘方精心调配而成的豆凤绝对是最好的。
猪头粽
澄海有许多独特的小吃,但最著名的是猪头粽子。老山河猪头棕以其精致的制作方法、独特的香味和耐人寻味而闻名。是澄城市北部黄氏垂裕堂第十世黄钦山研发的。
宁桥柱柿饼
普宁桥柱百年名优特产,柿饼遍布全国,但潮汕绝对是一个特色。
饶平山枣糕
潮汕凉菜一直享誉国内外。饶平山枣糕别具一格。它以野生山枣肉为原料,含有多种维生素。它是潮汕凉果中最好的,也是著名的绿色食品。
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