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苏打饼干是一种很常见的零食，除了在超市买，其实自己在家也可以做出美味的苏打饼干，并且健康美味，那么苏打饼干怎么做好好次呢？
制作时间：20分钟
难易度：简易
口味：脆香
归类：烘焙
正餐材：低粉100克、酵母1克、小苏打2克、淡奶油60克、盐2克、油40克、黄油20克
1.空碗中倒进过筛后的低粉；
2.加入盐、酵母、小苏打、黄油、油、淡奶油混和；
3.揉成面团；
4.将面团包起薄膜冷冻20分钟；
5.然后将面团擀成片状；
6.用模具切割；
7.用叉子扎出小孔；
8.放入烤箱，180度烤10分钟。
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