澳洲龙虾和波士顿龙虾区别(波士顿龙虾和澳洲龙虾哪个好吃)

澳洲龙虾便是澳洲出产的大龙虾，个人很大，每到吃虾的时节，很多人都会来一盘，但由于和波士顿龙虾差不多，因此很多人认为是同一种，其实不是，那么澳洲龙虾和波士顿龙虾的区别是什么呢？

1.外形不同：澳洲龙虾壳大而壳上长满刺，没有钳子，整体呈红色；波士顿龙虾机壳光滑，有两种大钳子，整体呈浅绿色，只有在烹饪后才会变为红色。

2.产地不同：澳洲龙虾主产自大洋洲，在澳洲比较常见，目前在新西兰、美国、非州、南亚等地也在进行人工养殖；波士顿龙虾主产自缅因州，在北美洲东北以至加拿大东沿岸也有遍布。

3.口味不同：澳洲龙虾壳厚，肉质老，但吃起来美味可口；波士顿龙虾肉质嫩滑，吃起来鲜美甘甜，没有澳洲龙虾美味，倘若宴请的话，一般澳洲龙虾会显得高端些。

4.价格不同：澳洲龙虾价格较高，大都在250～350块左右一斤，假如是酒店买的话可能600～1000一斤，假如是超市购买的话可能400块左右一斤；波士顿龙虾价格不是很贵，一般在80～120块左右一斤。

5.营养成分不同：澳洲龙虾营养价值高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、镁等元素，能很好的保护心血管，特别适合孕妇、小孩食用；波士顿龙虾营养成分也高，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、镁、钾、铜等元素，容易被人体消化吸收。

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