如何用面包机做面包(用面包机做面包方法利用)（美食百科）

用面包机做面包方法

运用面包机做面包时，首先要准备好食物，面包专用的面粉。但每个小伙伴在挑选面粉时，可能会存在差异性，而我当时做面包时，直接采用的是面包店专门出售的面包专用粉。其次我们要准备纯牛奶，食用油，黄油以及适量的发酵粉，鸡蛋，盐，糖。

一切准备就绪以后，我们开始烘烤。首先放进黄油，开始烘烤到黄油慢慢地溶化，再倒入事前准备好的面粉，鸡蛋，盐，牛奶，发酵粉，搅拌均匀以后，放到面包机之中开展烘培。其实我们在启动面包机时，首先要进行搅面半个小时，之后会有提醒声，这时候我们要进行第2次搅面，时间也是半个小时。

以后我们将面慢慢地放置一边，这样就会造成面筋，这个时候我们开始启动烘烤。在制作的过程中，朋友们需要抓住时间。因为在间距烘烤结束之前的20分钟，我们要在面包表层直接抹上黄油和蛋白。面包制作完成以后，我们要让面包在面包桶之中制冷。

扩展阅读

休闲君点评:苏泊尔MT20A801面包机是一款智能化、多功能的家用面包机。它拥有多种不同的面包菜单，可以自由选择制作面团、发面等功能。该面包机采用双层金属加热管，360度均匀加热，使面包做出来更加美味。面包机还配备13小时预约功能，让你可以提前设置好制作时间，在忙碌的生活中轻松享受营养美味的面包。此外，该面包机操作简便，清洗方便，是一款家庭烘焙的理想选择。

将面包桶放入面包机里，盖上面包桶的防溅盖，防止和面的时候面粉飞溅出来，弄脏面包机。选择面包机的和面程序10分钟。