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钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清朝流传至今已有上百年的历史。下面一起来了解一下钵钵鸡主要串什么菜。
1.因为串串要浸在麻辣味的调料里，适合钵钵鸡串的菜一般为肉类、内脏类以及非绿叶素菜。
2.具体来说，荤菜常见的有鸭肠鹅肠、郡肝、鸡心、鸡腿鸭翅、去骨鸡爪、脆皮肠、蟹棒等，素菜主要有莴笋、海带、西蓝花、平菇、香菇、藕片、豆干等。
以上就是给各位带来的关于钵钵鸡主要串什么菜的全部内容了。
除引流外，钵钵鸡作为大单品，也已经跑出像高记钵钵鸡、乐山鲜知味钵钵鸡、四妹钵钵鸡、叶婆婆钵钵鸡等品牌，其魅力可见一般。
比较出名的如：钵客藤椒钵钵鸡、祥和祥钵钵鸡；钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料。
网友A：吃大食堂，对面小孩盯着我的果茶钵钵鸡螺狮粉很久了。结果他妈妈端来了一碗饺子，小孩看上去要哭了，我把钵钵鸡咬得咯吱咯吱响哈哈哈哈哈哈，这就是大人的快乐吗？
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