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1.秋葵洗净去蒂，切成小圆片。
2.取3个鸡蛋，做好鸡蛋液，斜切几个葱花。
3.将食用油放入炒锅中，油开，加入秋葵段炒，秋葵吃油，可以多放一点。
4.将蛋液放入锅中，保持30秒不翻动，然后用铲子翻炒。
5.出锅前加入少许盐和葱，搅拌均匀。
6.秋葵炒蛋准备好了，真的很好吃哦。
秋葵可以被用来制作很多美食，例如我们前面分享过的秋葵拌嫩豆腐，还有秋葵炒鸡蛋、秋葵煎饼等。这些美食不仅营养丰富，而且做法都非常的简单，也都是大家比较中意的家常做法。
秋葵被誉为补阳的明星菜品，而中伏时节的秋葵，不仅口感最嫩，而且水分非常丰富。下面是一道适合男人食用的秋葵炒鸡蛋的做法。
所以，便秘的人多吃秋葵，是可以得到改善的，眼下正是秋葵大量上市的季节，此时的秋葵非常鲜嫩，所以我家这段时间经常会吃秋葵，今天就给大家分享一道秋葵最好吃的做法，操作非常简单，只要蒸一蒸，再拌一拌，6分钟即可出锅，巨好吃不上火，比吃肉还过瘾，健康又有营养。操作步骤分享给大家！
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