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鸡胗炒青椒的做法有哪些(鸡胗的做法)([db:子分类])

发布时间:2024-03-29   作者:浅殇    
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鸡胗炒青椒的做法有哪些(鸡胗的做法)

1.新鲜鸡胗要用盐、淀粉、油抓洗干净,沥干水分切成小块备用

2.加入淀粉、胡椒粉、生抽腌渍最终再倒一些油再上边

3.青椒割开清除籽,洗净切成小块备用

4.蒜粒拿刀敲碎削皮、姜切丝

5.锅里放油烧热后放入蒜、姜片爆香

6.放入鸡胗翻炒

7.炒至变色乘出备用

8.鸡胗乘出后锅不用洗,直接放入青椒翻炒放盐、胡椒粉、生抽调料

9.再放入鸡胗

10.放少许水翻炒片刻

11.最终放些水淀粉勾芡收汁摆盘

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