软枣的营养价值与功效(软枣的营养价值)

软枣的营养成分

软枣中含有丰富的维生素与矿物质，像保护眼睛的维生素A，协助身体代谢的维生素B群和矿物质，钙、铁、镁、钾等。除此之外，软枣最大的营养成分是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，能够促进消化和软便。软枣营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。

软枣的作用

1.软枣是一种能入肾经的滋补性食材，它不仅能提高肾功能，还能阻拦病毒和细菌对人类肾脏产生损害，对人类的肾亏肾功能衰竭，以及肾部发炎都有良好预防作用。软枣子还是一种能益气的健康食材，它对人类因中气下陷和中气不足导致的身体不适也有一定调理作用。

2.软枣是一种高钾低钠的健康食材，大家食用它后能加快身体内钠盐代谢，而钠也是造成人类血压上升的主要存有，他数量减少之后，人类出现高血压的几率就会明显下降，此外大家吃软枣子还能软化血管，提升血管弹性和渗透性，能促进血液循环缓解心脏负担，它对人类的血脂高和心脏病也有明显预防作用。

扩展阅读

软枣猕猴桃富含多种维生素和膳食纤维，其维生素C含量是普通水果的20~30倍，比一般的猕猴桃高出2~3倍，更比柑橘高出了5倍。软枣猕猴桃富含叶酸、钙、镁、硒等，对降低血脂、高血压，预防心脑血管有明显的功效。软枣猕猴桃含有多种氨基酸，其中包括人体必需的赖氨酸、谷氨酸、精氨酸等。常吃软枣猕猴桃可以补充营养，提高免疫力。软枣猕猴桃还富含膳食纤维，能促进消化、预防便秘。

软枣猕猴桃果实口感好、营养价值高，植株抗性、适应性强，为了给软枣猕猴桃的区域化栽培和引种提供数据基础，本试验选择四个软枣猕猴桃的主产区进行了果园土壤分析，调查了软枣猕猴桃生长发育表现、果实品质及营养成分，结果如下