广东揭阳的特产(广东揭阳的特产是什么)（美食百科）

广东揭阳的特产有揭阳生抽，普宁青梅，普宁豆酱，惠来荔枝等等。广东揭阳的特产比较丰富，本地的自然资源十分优越，土壤类型比较好，每年前去广东揭阳旅游的游客络绎不绝，揭阳酱油是揭阳的一种特产，在全国范围内都有一定的名气，当地的这类生抽吃起来比较香，无论是烧菜还是开展凉拌，都特别的美味，也是当地的一种特色产品，备受食客的喜爱。

普宁青梅

普宁青梅是揭阳的一种特色水果，当地的日照比较充足，降雨条件比较丰富，特别适合青梅的种植，生长出来的青梅个头比较大，果仁比较小，果实中含有一定的汁液，咬一口酸甜适中，完善后的青梅口味会更加偏甜，但依然很酸，本地人喜欢用青梅制作成青梅酒，其食用价值很高，也是当地的一种经济农作物之一。

普宁豆酱

普宁豆酱是揭阳的一种特产，在本地有着悠久的制作工艺，是用传统的独门手法制作而成的，其中的主要食材是黄豆，经过各种工序酿造好的豆酱，十分的香，闻着有一股酸味，吃起来咸香适合，也十分的软烂，许多本地的人都能制做这类豆酱，制作出来的豆酱会销往全国各地，这类普宁豆酱在全国范围内都比较受欢迎，有着比较高的名气。

惠来荔枝

惠来荔枝是广东揭阳的一种特色水果，在本地有着悠久的种植历史，经过长时间的种植，惠来荔枝品种也越来越多，本地特别适合栽种惠来荔枝，在惠来县的种植面积也在不断扩大，生长好的惠来荔枝果皮，薄果实厚，果仁特别小，吃起来比较鲜美，果实晶莹透亮，这类荔枝一经上市便会销往全国各地，也带动了当地的经济发展。

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谢燕珊，女，1975年11月生，笔名珂塑，广东揭阳人，民进会员，高校教师，副高职称。先后被评为广东省“特支计划”青年文化英才、揭阳市优秀专家拔尖人才、先进教育工作者、优秀教师、优秀少先辅导员等。现为中国工笔画学会会员、中国民间文艺家协会会员、广东省美术家协会会员、广东省民间文艺家协会会员、揭阳市美术家协会理事、揭阳画院签约画家、揭阳市女子美术协会名誉会长，擅长工笔画、现代剪纸创作及美术教学。